Berühmt wurde Adeje als Ausgangspunkt für Ausflüge zum nördlich gelegenen Barranco del Infierno. Schon auf der Hauptstraße zeigen Indische Lorbeerbäume und Restaurants Aktivurlaubern zielsicher den Weg. In die Irre leitet da nur noch der Name des Barrancos: „Höllenschlucht“, denn in Wirklichkeit versteckt sich hinter dem teuflischen Namen ein geradezu paradiesisches Naturgebiet.
Schon kurz hinter dem Eingang, oberhalb der Kirche Iglesia de Santa Ursula zeigt sich der Barranco del Infierno von seiner schönsten Seite
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